Pasa de 50 a 300 promedio de calorías extras consumidas al día

Pasa de 50 a 300 promedio de calorías extras consumidas al día

Ángeles Cruz Martínez

 

Periódico La Jornada
Domingo 1º de septiembre de 2013, p. 30

En los últimos 12 años aumen-tó de manera importante el consumo de calorías, a tal grado que rebasa la ingesta máxima recomendada en niños y adultos, aseguró Jorge Yamamoto Cuevas, presidente de la Policlínica para la Atención Integral de la Diabetes México.

Dijo que los adultos tienen un consumo excedido de 300 calorías cada día, mientras los niños llegan a rebasar el tope de ingesta calórica con entre 300 y 500 calorías diariamente. Esa es la razón del incremento del sobrepeso y la obesidad en el país.

Al inicio de la década, señaló el especialista, las personas consumían 50 calorías por encima de lo que requerían para mantener un peso corporal saludable. De cualquier manera el sobrepeso y obesidad ya representaban un problema, pues 61.8 por ciento de los adultos presentaban esta condición física.

De acuerdo con datos de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (Ensanut), en el año 2000 se reportaba que 64.1 por ciento de las mujeres padecía sobrepeso, y para 2012 el porcentaje se incrementó a 73 por ciento. Mientras los hombres pasaron en el mismo periodo de 59.5 a 69.5 por ciento.

El indicador de la obesidad en la población femenina pasó de 19.5 en el 2000 a 24 por ciento en 2012. Para los varones fue de 14.8 y 20.1 por ciento, respectivamente